Summerbird, Karameliserede hvid chokolade

Summerbirds prisvindende karamelliserede hvide chokolade Amber er i denne forårsudgave, dekoreret rundhåndet med krokant af Piemonte hasselnødder og granuleret rabarber. Smagsprofilen er sprød, cremet og mangfoldig og henleder tankerne mod den klassiske franske dessert créme brûlee.